مقالات

سرد کردن شیره چاشنی داخل دستگاه همزن

 تهیه حلوا ارده در کارخانه تولیدی آن مراحل مختلفی دارد. بهرحال یک حلوا ارده خوشمزه باید فرایندهای گوناگونی را طی کند تا به عنوان یک صبحانه مقوی یا میان وعده سالم سر میز ایرانیان دسر دوست، حاضر شود. بعد از تخلیه شیره برای تهیه چاشنی حلوا ارده به مرحله مهم بعدی یعنی سرد کردن […]

ورز دادن حلوا ارده در دستگاه همزن

حلوا ارده یکی از دسرهای دلپذیر، خوشمزه و سنتی ایرانی است که از قدیم الایام بر سر سفره های مردم و یا به عنوان یک میان وعده مغذی سرو می شد. در حال حاضر این دسر خوشمزه بیشتر به عنوان وعده صبحانه یا بجای قند و سایر شیرینی جات در کنار چای مورد استفاده ایرانیان […]